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  留在束河,改变了生活的态度

 

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中国古镇网摄影小组(这里是草根摄影爱好者展现古镇魅力的地方)
作者:主题: 留在束河,改变了生活的态度
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-4 18:20:00

二零零六的十月,来到丽江旅游,呆了几天,就爱上了这蓝蓝的天,轻轻的风,绿绿的树。有了留下的念头。很顺利的经朋友介绍在丽江古城口开了家餐厅,可不久就厌了,因为住的地方正好在古城口大屏幕边上,于是那段日子我早上都是在爱在丽江这首歌中惊醒,晚上也伴着这首歌睡去。不久从香拉里拉拉回了一条大狗狗(BOSS),因为我们住的地方不大,所以他的活动空间也小,整天也无精打彩,为了以上原因,我决定搬,
    朋友告诉我,在离大研古城十几公里的地方,有一束河古镇,那儿是一个很安静的地方,也还有一些挺大的院子可以去租。坐车到了束河,感觉这儿确实没有大研那么喧哗,那么拥挤,大研是招摇的,束河是腼腆的。这儿的水好清,让人按捺不住鞠下身捧一手,送进口里,有一种清清的甘甜,街上欢快跑来跑去的狗狗,我知道这就是BOSS的天堂了。
    因为爱吃,因为好吃,所以决定还是开餐厅,很快就在很中心的位置找到了三个连在一起的院子,离开了大研,搬到了束河,二零零七年的大年初一,我家的餐厅(老字号川菜馆)也开始正式营业了。

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    地址:束河老四方街大石桥正对面
    订餐订房电话:0888-5118611        13988895111
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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-4 18:58:00

因为地方够大,就在第三个院里做了一客栈(红日假期客栈)就是让您在束河有阳光,您也有时间休假的时间来这住上一段,(嘻嘻,这儿一年三十六十五天有三百天都有充足的阳光喔,不过就看您有时间没了),楼上楼下共九个标准间,二十四小时热水,洗衣,上网都是免费的。二楼整层是供住客打打麻将,晒晒太阳看看书,上上网的地方,站在三楼晒谷台上就可以直接看到束河古镇全貌/还有玉龙雪山。
   临街的二楼阁楼,有一榻榻米式的茶楼,因为我家正处束河古镇的中心位置,所以在这茶楼上可以睡着就打望了喔。

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   地址:束河老四方街大石桥正对面(老字号川菜馆旁)

   订房电话:13988895111   13988899939


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178518

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来自: 湖北
注册日期: 2008-4-5
发表于: 2008-4-5 0:21:00

狗日的说是要混论坛就真的混上了呀,不是说酒香不怕巷子深吗?既然搞了我也就替你家说句公道花吧。你家的酸菜鱼,干锅鸡,特别是回锅肉还是挺合我胃口的。可惜是在束河的最后一餐才在你家吃的。老实说能在旅游景点吃上正宗的川菜也实在是不容易,下次有朋友去,我会推荐上你家去,别忘了答应老子说可以打折的。在说什么拒绝回扣就不厚道了。十分喜欢你家那两只狗,不过大的太大了,也太猛,小的那只太肥了.裹上黄泥巴烧了吃味道应该不错,哈哈
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-5 10:31:00

您应该是在我家先吃饭然后才决定住宿的吧,我们家是住客在我家吃饭打九折。拒绝回扣并不是针对您来讲,而是针对...,希望您再来束河玩。我家的好吃的还有好多喔。
    

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  我叫肥肠,两月大了,有二十几斤,我很乖,不要吃我哈。
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家有傻犬

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来自: 云南
注册日期: 2008-1-14
发表于: 2008-4-5 15:49:00

酱爆茄子也来帮你踩踩,,,,整起,,,,,
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-5 16:28:00

哈哈,你老公那天来点了个红烧茄子了哈。
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束河鹿野苑客栈

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来自: 云南
注册日期: 2007-4-11
发表于: 2008-4-5 22:29:00

呵呵,BOSS的女儿又改名了?她的名要让我们操碎心了,苗苗,这次不许该了,不然她也不知道自己叫啥了.
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欢迎来我家做客,电话:0888-6668058 13688770287 Email:ywl123@126.com QQ:731376861
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-5 23:48:00

真的不改了哈,其实我还是喜欢小米辣这个名字,但是朋友还有我家的好多客人都喜欢肥肠这个名字,因为她现在真是越长越肥了,所以决定不改了,户口本上就是肥肠了。
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家有傻犬

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来自: 云南
注册日期: 2008-1-14
发表于: 2008-4-6 11:16:00

肥肠这个名字好耍喔,,,跟你们的店很搭,,,

我记得上次海涛过生日的那个清炒花菜,,白色的那种,,我后来又去吃了,,但不是上次海涛的那个味道,,,不晓得该跟厨师怎么说,,,

束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-6 13:28:00

下次你来吃的时候跟我跟他说就OK了哈。不过花菜不一定天天有,你得碰运气,或提前一天跟我说。
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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-6 15:21:00

哈哈,我刚才问过我家厨师了,他说海涛过生日那个花菜是提前准备的,不是用水淖过来炒的,用先用蒸锅先蒸过再炒的。
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rodney

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来自: 广东
注册日期: 2008-4-6
发表于: 2008-4-6 19:56:00

看文章,楼主对生活挺能感悟,观察很细腻嘛
那装饰这么有特色的,自己设计的,还是请公司搞的??
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-6 21:18:00

谢谢,装修是自个儿搞的,想到哪儿什么就做什么。这儿是个比较随意的地方。

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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-6 21:20:00

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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-6 22:19:00

           留在束河,改变了生活的态度
 
    在来到丽江之前,一直过朝九晚五的生活,四川的冬天是寒冷的,周一到周五的早晨是让我头疼的,总是想赖在暖暖的被窝里,七点二十的闹钟把我叫醒,可我总是会在七点四十五左右才会依依不舍的离开被窝。每星期的这几天,基本都是单位-家两点一线。好不容易盼到周末,早上倒是可以多睡一会儿,可不到正午电话就开始响个不停。约吃饭的,打牌的,可能人人都想在这两天聚一聚,放松放松,打打牌,玩笑一会儿就到吃饭时间了,吃完饭的节目一般就是泡吧,星期六是可以放纵自己玩得晚一点的,因为第二天不用起早。星期天的晚上一般来讲还是得早点回家睡觉,怕第二天早上起不来,唉,神经都是紧绷的。
     这样的生活过了差不多两年,我有些倦了,来丽江旅行让我有了留下的念头,也留下了。可丽江的喧哗我实在不喜欢,转移到了束河。这才算开始了真正的另一种生活。
     束河是安静的,特别是晚上和清晨,其实个人认为束河的清晨是最美丽的,街上没什么人,空气中夹着树木和泥土的味道,让人一下精神了,牵着狗狗顺着我家龙潭那边可以上到山去,山上好多地方是平坦的,狗狗在上边也显得兴奋,跳来跳去,有时会专注的闻闻地上长的不知名的野花,有时会咬上几根青草嚼嚼,似乎也挺享受新鲜草汁的味道。 有时也会遇上在束河做生意的朋友来遛狗,聊上几句,狗狗们欢快的玩在了一起,互相追逐着,打闹着。
    这儿的冬天阳光是充足的,让人不自觉得忘了是冬季,也忘了此时四川的阴冷。夏日只要不在烈日下行走,穿件长袖也一点不热。
    除了有特别的事儿,基本上我在这儿都是睡到自然醒,没了赶上班那根紧绷的弦,咆过午餐,会在二楼的摇摇椅上泡杯茶拿本书看看,或者上上网。有时也会跑到朋友家蹭杯现磨咖啡喝。不是旺季的晚上,餐厅打烊了我会跑到二楼和我家的住客天南地北的侃侃,聊得投机时聊到十一二点还话题未尽。或者是带着狗狗在周围散散步,经常抱着我家狗狗坐在大石桥上仰望满天的繁星,期望会看到流星划过。(可惜至今而已,还没看到过,不过我会继续守望的。)
    来束河之前我觉得生活应该是很认真的过。很努力地去做一些事,但那样经常让自己疲惫不堪,束河的我,随意/慵懒也是一种别致。

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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-7 14:00:00

我家二楼休闲区

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appie123

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来自: 宁夏
注册日期: 2008-4-7
发表于: 2008-4-7 19:36:00

路过踩踩......
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-8 2:01:00

今晚有点兴奋,睡不着,可能是酒精的作用吧,好久好久没喝这么多酒了,束河一朋友的酒吧(三十九度八)开张,他们说是慢摇吧,可在四川慢摇吧基本都是DJ打碟的,他们却是做的现场,挺有新意的。可能这儿人做事都比较任性吧。嘻嘻。这儿总是不断让我找到一些新的感觉。
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家有傻犬

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来自: 云南
注册日期: 2008-1-14
发表于: 2008-4-8 13:53:00

上点菜的照片上来嘛,,,,
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-8 14:27:00

好的,我会尽快的。
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庙小二

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来自: 上海
注册日期: 2005-12-12
发表于: 2008-4-8 15:51:00

发起人 束河老字号川菜馆:

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这东西我喜欢~~~
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庙小妖风大,古镇我是老二

束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-8 16:08:00

这是树根做的...嘻,我自个儿也喜欢,不过我家还有比这个漂亮一点的。
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基石

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来自: 贵州
注册日期: 2008-4-9
发表于: 2008-4-9 1:41:00

老板娘我有几个朋友12号要到丽江。麻烦能不能给我留3个标准间?加我的QQ178518回复我下。谢谢
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-9 10:30:00

OK
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家有傻犬

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来自: 云南
注册日期: 2008-1-14
发表于: 2008-4-9 12:32:00

生意兴隆啊,,,
cjjc1706

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来自: 北京
注册日期: 2008-4-9
发表于: 2008-4-9 13:18:00

嘿嘿,我要借用你的标题了!
我是谁,你很快就会知道了,等着看我的帖子吧。
问BOSS好,尽管我很怕它。
喜欢你的店堂明示“拒绝回扣”!
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-9 16:19:00

啊哦,希望你尽快揭开谜底,我对有悬念的事儿总是好大好奇心的。嘻嘻。
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cjjc1706

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来自: 北京
注册日期: 2008-4-9
发表于: 2008-4-9 23:00:00

谜底揭开了,可估计你还是不知道我是哪个:)
束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-10 0:03:00

啊哦,我还真不知道,希望下次来束河来再来我家坐坐,看一下您的庐山真面目。
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束河老字号川菜馆

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来自: 云南
注册日期: 2008-4-3
发表于: 2008-4-10 18:33:00

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    朋友在我家拍的一局部,自己非常喜欢。
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